Что приготовить к приходу гостей быстро и вкусно?

Question

Подскажите, что можно приготовить к приходу гостей быстро и вкусно? Могу сбегать в магазин прикупить чего. Поделитесь простым и проверенным рецептом.

Answer 1

Здравствуйте! Когда гости на пороге, а времени в обрез, лучше всего выручают блюда, которые не требуют долгой подготовки и термической обработки. Вот несколько отличных вариантов, которые можно быстро купить и приготовить:

1. Закусочные брускетты. Купите багет, творожный сыр, слабосоленую рыбу (форель или лосось) и свежие томаты. Багет подсушите на сухой сковороде, намажьте сыром и выложите начинку.

2. Горячее на скорую руку. Возьмите упаковку слоеного теста (лучше бездрожжевого), готовый фарш или сыр с ветчиной. Сделайте быстрые конвертики и запеките в духовке минут 15.

Главное в таких ситуациях — использовать качественные покупные полуфабрикаты хорошего брендового качества, чтобы сэкономить время без потери вкуса.

Answer 2

Я обычно беру слоеное тесто в рулоне и сосиски или сыр. В прошлый раз забыла смазать яйцом, получилось бледновато, но улетело все равно быстро.

Answer 3

Когда времени совсем в обрез, выручает картофель. Его можно быстро очистить, нарезать дольками, сбрызнуть маслом и запечь в духовке с добавлением сушеных грибов. Такой способ хорош тем, что картошка доходит до готовности равномерно и получается с хрустящей корочкой, так как крахмал успевает схватиться при высокой температуре.

Answer 4

Если гости уже на подходе, меня выручает обычная куриная грудка и лаваш. Бегите в магазин за филе, нарежьте его тонкими полосками и быстро обжарьте на сильном огне с специями буквально за 5 минут, чтобы мясо осталось сочным внутри. Потом заверните в лаваш с зеленью и свежим огурцом. В прошлый раз я передержала мясо на сковороде, оно получилось суховатым, так что тут главное не упустить момент

Главное в этом деле — нарезать филе одинаковыми кусочками, чтобы они прожарились одновременно.

Answer 5

В прошлый раз пирог вообще развалился из-за того, что передержал в духовке. Берите готовое слоеное тесто, положите внутрь сыр и ветчину, защипните края и в печь на 15 минут.

Answer 6

Ой, вечно эта проблема с внезапными гостями! Бегите в магазин за слоеным тестом и пачкой сосисок или сыром, сделайте мини-слойки. Или просто возьмите нарезку хорошей колбасы, сыра и оливки — красивая тарелка всегда выручает.

Answer 7

Когда времени совсем нет, выручает покупное слоеное тесто и банка хороших шпрот или рыбных консервов. Тесто можно быстро нарезать квадратиками, выложить в центр начинку и поставить в разогретую духовку. Такой способ хорош тем, что за счет высокой температуры тесто поднимается слоями за считанные минуты, а рыба дает сочность, поэтому начинка никогда не получается сухой.

Answer 8

Здравствуйте, Елена! Когда нужно приготовить что-то действительно быстро и при этом порадовать гостей, лучше всего обратить внимание на универсальные холодные закуски. Они выручают в любой ситуации, когда времени в обрез, а магазины находятся в двух шагах. Могу посоветовать приготовить изысканную сырную тарелку или легкие канапе на шпажках. Чтобы вам было проще сориентироваться в разнообразии вариантов и выбрать подходящее сочетание продуктов, рекомендую заглянуть к нам в раздел, где подробно описаны популярные закуски на любой вкус. Там собраны отличные идеи сервировки, которые сэкономят ваше время и силы.

Answer 9

Быстрее всего сделать закусочные рулетики из ветчины. Купите в магазине круглую нарезку ветчины, заверните в каждый ломтик начинку из тертого сыра с чесноком и майонезом. Раньше я пыталась делать сложнейшие салаты, но гости всё равно съедают эту простую закуску первее всего.

Answer 10

Ой, я когда гости внезапно идут, всегда делаю простые гренки с яйцом и сыром. Хлеб обмакиваю во взбитое яйцо на сковородку и сверху тертый сыр бросаю под крышку чтобы расплавился быстро.

Answer 11

Джан, не переживайте так, если гости уже бегут, сделайте быструю закуску из лаваша! Сбегайте в магазин за сулугуни, зеленью и помидорами, заверните все это в рулет, смажьте яйцом и подрумяньте на сковороде-гриль буквально пару минут. Получится очень сочно и по-домашнему вкусно.

Answer 12

Купи батон сыр и колбасу натри все на терке перемешай с майонезом и в духовку брось ненадолго. Вроде так делают но я точна не помню рецепт.

Answer 13

Слушайте, я вот всегда говорю, что мудрить тут особо нечего. Берите ноги в руки, дуйте в ближайший супермаркет за хорошим сыром, батоном и помидорами. Главное тут нарезку делать потолще, чтобы на зубах чувствовалось, а хлеб обязательно сбрызнуть маслом перед тем как в духовку пихать. Сыр лучше брать твердый, плавленый тут совсем не то пальто, течь будет слишком сильно. Минут десять делов, и закуска под рюмочку или чай готова, гости точно довольны останутся.

Answer 14

Если нужно срочно сообразить что-то к столу берите багет нарезайте ломтиками и мажьте творожным сыром а сверху можно положить кружочки свежих огурцов или помидоров. Главное хлеб немного подсушить на сухой сковородке тогда он не размокнет от сока овощей и закуска будет хрустящей.

Answer 15

Привет! Если нужно прям срочно что то сообразить я обычно беру в магазине лаваш сыр сулугуни и зелень. Режу сыр заворачиваю в лаваш конвертиком и на сковородку с маслом буквально на пару минут чтобы корочка хрустела и сыр расплавился. Еще можно купить готовые тарталетки и наполнить их салатным тунцом с яйцом и майонезом тоже очень быстро получается и выглядит аккуратно к столу.

Answer 16

Главное мясо на сковородку кидать прямо из морозилки, чтобы сочнее было и не высохло пока гости идут :) Картошку тоже можно целиком варить, быстрее сварится.

Answer 17

Если гости на пороге, берите упаковку лаваша, пачку творожного сыра и слабосоленую рыбу. Рыбу можно не резать, а прямо так выкладывать полосками, все равно быстро съедим за ужином.