Здравствуйте! Как любитель надежной утвари, я с радостью поделюсь проверенным методом очистки, который полностью безопасен для металла и не требует агрессивной химии.
Самый эффективный и щадящий способ — это метод паровой бани и термообработки с использованием обычной пищевой соды. Для этого разогрейте гриль, чтобы остатки жира немного размягчились, затем посыпьте решетку влажной содой и оставьте на 20-30 минут. Сода отлично справляется с расщеплением органических кислот и жиров, выступая мягким абразивом, который не царапает поверхность.
Если загрязнения слишком плотные, поместите решетку в большой пластиковый пакет, добавьте туда чашку нашатырного спирта (пары которого сделают всю работу) и плотно завяжите на ночь. Утром нагар отойдет буквально от легкого протирания губкой.