+13 голосов
Нужно быстро разогреть бутер или кашу в микре. Осталась старая глиняная пиала без глазури. Хочу использовать ее что бы делать быстрый перекус. Не треснет ли глина от высокой температуры. И не испортит ли это печку. Простые продукты грею постоянно. Кто пользуется такой утварью дайте четкий ответ.
от в категории Техника и утварь

5 Ответы

+6 голосов
Лучший ответ
Здравствуйте, Анна! Давайте подробно разберем ваш вопрос, чтобы посуда и техника остались в целости.

Главная особенность неглазурованной глины — ее пористая структура. В отличие от обычного фарфора или керамики, покрытой защитной глазурью, сырая глина легко впитывает влагу во время мытья или даже просто из воздуха. В микроволновой печи излучение воздействует именно на молекулы воды. Если в толще стенок пиалы осталась микроскопическая влага, она начнет стремительно закипать и превращаться в пар. Из-за возникающего изнутри давления глиняная посуда может треснуть или вовсе рассыпаться прямо во время разогрева.

Кроме того, природная красная глина часто содержит оксиды и микрочастицы металлов. Из-за этого сама посуда в микроволновке начинает поглощать волны и нагревается намного быстрее и сильнее, чем еда внутри нее. В итоге пиала станет раскаленной, и вы сможете обжечься, а бутерброд или каша останутся прохладными.

Что касается самой микроволновой печи: сама по себе глина прибору не повредит. Однако если в процессе разогрева посуда лопнет и еда зальет поворотный стол или если в глине из-за минеральных примесей возникнет искрение, это действительно может вывести печку из строя.

Для быстрого и безопасного разогрева перекусов лучше не рисковать и использовать посуду из жаропрочного стекла или глазурованной керамики. А старую глиняную пиалу без глазури лучше оставить для подачи сухих продуктов.
от chef (275 тыс. баллов)
выбран от krlshn
+5 голосов
Быстрые бутерброды — это вообще не про здоровье, но дело ваше.

Ставить глиняную пиалу без глазури в микроволновку категорически нельзя. Неглазурованная глина пористая и впитывает воду при мытье. В микроволновке излучение нагреет воду прямо внутри стенок посуды. Влага превратится в пар, и пиала просто треснет или разлетится.

Кроме того, сама посуда разогреется докрасна, а каша останется холодной. Печку лопнувшая посуда с едой тоже может запачкать или повредить. Для микроволновки подходит только глазурованная керамика или термостекло. А глину оставьте для сухих продуктов
от
+3 голосов
Неглазурованная глина отлично греется сама по себе, забирая все волны себе любимой, но еду греть отказывается. Если греть не дольше минуты, пиала не лопнет и печка выживет. Но если передержите, посуда расколется от перегрева. Так что рекорды скорости лучше ставить с обычной стеклянной тарелкой.
от
0 голосов
Бабушка всегда в глине курицу делала но в печи! В микроволновку старую глину лучше не ставить расколиться... Хотя если сухая то ничего не будет печке но посуда грееться сильнее еды
от
0 голосов
неглазурованная глина грееться сама сильно в микре а еда холодная останеться. если сухая не лопнет но обжечься реально. лучше возьми обычную тарелку и не парься
от

Похожие вопросы

Спросить!