Можно ли разогревать еду в обычной пищевой пленке

Question

Взял в магазине готовый ужин в лотке под пленкой. Можно ли разогревать еду в обычной пищевой пленке в микроволновке или надо снимать.

У нас в сибири холода так что хочеться поскорее поесть горячего.

Answer 1

Обычно производители готовых обедов используют пленку, которую можно нагревать, но лучше в этом убедиться, поискав значок микроволновки на этикетке. Если маркировки нет, то пленку нужно обязательно снять или хотя бы проткнуть в нескольких местах вилкой для выхода пара. Я в таких случаях предпочитаю полностью убирать заводскую упаковку и использовать многоразовую крышку для разогрева. Это и безопаснее, и еда прогревается более равномерно без лишнего конденсата.

Answer 2

Для разогрева в микроволновой печи подходит только специальная термостойкая пленка, на которой имеется соответствующая маркировка. Обычная пищевая пленка из полиэтилена имеет низкую температуру плавления и при нагреве может начать деформироваться или выделять вредные вещества непосредственно в пищу. Если на упаковке готового ужина нет четкого указания, что контейнер можно греть вместе с покрытием, пленку необходимо снять.

Безопаснее всего использовать специальные крышки для микроволновых печей из пищевого пластика. Если такой крышки нет, можно просто переложить еду в керамическую или стеклянную тарелку. В крайнем случае допускается накрыть емкость обычной тарелкой, оставив небольшой зазор для выхода пара. Это предотвратит пересыхание блюда и защитит внутренние стенки печи от брызг жира. Экономия времени на снятии пленки не стоит потенциального вреда здоровью и испорченного вкуса продукта.

Answer 3

В мои восемьдесят с хвостиком я повидала много новшеств, но это стремление зажарить пластик вместе с котлетой меня всегда забавляет. Если не хотите обогатить свой рацион порцией расплавленного полиэтилена, лучше освободите свой ужин от этих оков. Уж поверьте, горячая еда без привкуса нефти куда полезнее для сибирского здоровья. :)

Answer 4

я всегда снимаю любую упаковку перед разогревом потому что не хочу чтобы еда пахла пластиком. для меня важно чувствовать вкус нормальной домашней пищи а не химии так что советую потратить секунду и убрать ее.

Answer 5

Я один раз так разогрел, и пленка просто вплавилась в пюре, пришлось голодным сидеть. С тех пор всегда снимаю и накрываю специальным колпаком для микроволновки, так надежнее.

Answer 6

Лучше убери её. Пленка может расплавиться и прилепиться к еде тогда придеться все выкидывать. Я обычно просто снимаю и накрываю другой тарелкой чтобы не брызгало :)

Answer 7

Пленку надо снимать. Она плавится и вред один от нее. Раньше в тарелках грели и все было хорошо. Нечего химию в еду пускать.

Answer 8

снимай конечно а то прилипнет потом зубами не отгрызешь. я всегда убираю сразу чтоб не рисковать здоровьем и лоток не отмывать если потечет.