Здравствуйте, Полина! Чашу аэрогриля после жирного мяса мыть нужно очень аккуратно, чтобы не испортить тефлоновое или керамическое покрытие. Главное правило — никогда не используйте жесткие металлические губки и абразивные порошки, они моментально царапают антипригарный слой.
Для безопасного очищения отлично подходит обычное жидкое средство для посуды и мягкая губка. Если жир застыл, залейте чашу теплой (но не кипящей!) водой с добавлением парыпель капель моющего средства и дайте постоять минут 15-20.
Насчет замачивания на всю ночь: специалисты не рекомендуют оставлять алюминиевые чаши с антипригарным покрытием в воде на долгое время, особенно если на внешней стороне или дне есть микротрещины, так как это может испортить металл. Лучше мыть чашу сразу после остывания.