+15 голосов
Как правильно очистить чашу аэрогриля после приготовления жирного мяса?

Подскажите, какие безопасные средства можно использовать для мытья, чтобы не повредить антипригарное покрытие?

И можно ли оставлять чашу замоченной в воде на ночь?
от в категории Техника и утварь

5 Ответы

+10 голосов
Лучший ответ
Здравствуйте, Полина! Чашу аэрогриля после жирного мяса мыть нужно очень аккуратно, чтобы не испортить тефлоновое или керамическое покрытие. Главное правило — никогда не используйте жесткие металлические губки и абразивные порошки, они моментально царапают антипригарный слой.

Для безопасного очищения отлично подходит обычное жидкое средство для посуды и мягкая губка. Если жир застыл, залейте чашу теплой (но не кипящей!) водой с добавлением парыпель капель моющего средства и дайте постоять минут 15-20.

Насчет замачивания на всю ночь: специалисты не рекомендуют оставлять алюминиевые чаши с антипригарным покрытием в воде на долгое время, особенно если на внешней стороне или дне есть микротрещины, так как это может испортить металл. Лучше мыть чашу сразу после остывания.
от chef (275 тыс. баллов)
выбран от krlshn
+10 голосов
Здравствуйте Полина. Я тоже сначала мучилась с этим жиром когда готовила мясо. Самое главное не оставлять надолго чашу в раковине с водой потому что покрытие портится от этого быстро. Я делаю так: когда чаша немного остынет протираю её бумажными полотенцами чтобы убрать основной жир а потом моем теплой водой с обычным средством для посуды и мягкой стороной губки. Один раз попыталась оттереть жесткой стороной губки так сразу появились царапины, теперь жалею.
от
+10 голосов
Здравствуйте! На самом деле секрет простой: чтобы не мучиться с отмыванием застывшего жира, лучше всего сразу после остывания чаши протереть её изнутри обычной бумажной салфеткой, собирая излишки. А для идеальной чистоты отлично работает горчичный порошок — он великолепно расщепляет жир и при этом абсолютно безопасен для тефлона, в отличие от жестких щеток. Замачивать на всю ночь точно не стоит, так как от долгого контакта с водой алюминиевая основа под покрытием может окислиться через микротрещины.
от
+5 голосов
Ой, милая, у меня вечно после этого мяса всё в масле, ужас просто. Я просто протираю сухой салфеткой пока теплое, а потом обычной губкой с гелем. На ночь точно не оставляйте, я раз оставила — пятна какие-то пошли.
от
–1 голос
Эге, да вы что, какое там сразу мыть! На ночь залили кипятком с содой — и весь жир сам отпадет до утра, чай не сахарное, не развалится покрытие.
от

Похожие вопросы

Спросить!