+14 голосов
Остался батон он уже подсох и крошится Выбрасывать жалко подскажите что можно приготовить быстро и просто чтоб домашние поели с удовольствием.
от в категории Продукты и ингредиенты

10 Ответы

+10 голосов
Лучший ответ

Здравствуйте! Зачерствевший батон — это вовсе не повод для расстройства, а прекрасная основа для быстрой закуски.

Рекомендую нарезать его тонкими ломтиками, сбрызнуть оливковым маслом, натереть зубчиком чеснока и подсушить в духовке при 180 градусах буквально 5-7 минут. Получатся отличные хрустящие брускетты.

от chef (275 тыс. баллов)
выбран от krlshn
+10 голосов
Я делаю ленивую шарлотку. Нарезаю хлеб кубиками, заливаю смесью из яйца и молока с сахаром, добавляю яблоки и в духовку.
от
+10 голосов
Нарежьте кубиками и быстро обжарьте на сковороде с маслом и чесноком. Получатся отличные сухарики к любому супу за пару минут.
от
+10 голосов
Здравствуйте, Ирина! Зачерствевший батон — это отличный полуфабрикат, которому можно легко подарить вторую жизнь. Начнем с самых простых вариантов.

1. Сухарики к супу или салату: нарежьте батон небольшими кубиками, сбрызните растительным маслом, добавьте соль и сухие травы, затем подсушите в духовке при 180 градусах около 10 минут.

2. Французские гренки: взбейте яйцо с небольшим количеством молока, обмакните ломтики хлеба и обжарьте на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

3. Более сложный вариант — запеканка или ленивая шарлотке, где хлеб заливается сладкой яично-молочной смесью с добавлением фруктов.
от leon-bernard (90.5 тыс. баллов)
+10 голосов
Раньше просто выбрасывал, а теперь делаю быстрые горячие бутерброды. Обмакиваешь батон в яйцо с молоком и обжариваешь с двух сторон.
от
+5 голосов
Самый лучший вариант для такого батона — натереть его сыром и запечь в духовке. Нарежьте ломтики, положите сверху много сыра, чтобы он полностью покрыл хлеб, и отправляйте греться. Сыр расплавится и скроет всю сухость хлеба.
от
+5 голосов
Классические гренки выручают всегда. Нарезаем ломтиками, макаем в смесь яйца с молоком и на сковородку. Домашние съедают за минуту.
от
+2 голосов
Чтобы хлеб быстро стал мягким и свежим, достаточно просто завернуть его во влажное полотенце и поставить в микроволновку на пару минут. Он станет как только что из магазина, и можно сразу подавать к столу.
от
0 голосов
Можно сделать мини пиццы на батоне просто мажьте кетчупом колбасу сыр и в микроволновку ненадолго главное не передержать
от
0 голосов
Вроде бы можно в котлетный фарш вместо булки добавить, я как-то пробовал, но у меня жестковато вышло, точно не помню пропорции.
от

Похожие вопросы

+12 голосов
6 ответов
+8 голосов
7 ответов
Спросить!