Здравствуйте, Ирина! Зачерствевший батон — это отличный полуфабрикат, которому можно легко подарить вторую жизнь. Начнем с самых простых вариантов.
1. Сухарики к супу или салату: нарежьте батон небольшими кубиками, сбрызните растительным маслом, добавьте соль и сухие травы, затем подсушите в духовке при 180 градусах около 10 минут.
2. Французские гренки: взбейте яйцо с небольшим количеством молока, обмакните ломтики хлеба и обжарьте на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
3. Более сложный вариант — запеканка или ленивая шарлотке, где хлеб заливается сладкой яично-молочной смесью с добавлением фруктов.