Здравствуйте, Валерия. Вы задали отличный вопрос, ведь правильный температурный режим — это залог не только долгой жизни продуктов, но и долговечности самого компрессора.
Для основного отделения холодильника я рекомендую устанавливать температуру в диапазоне от +3 до +4 градусов Цельсия. Именно при таких значениях замедляются процессы размножения бактерий, но продукты при этом не начинают подмерзать. Если выставите +5 или выше, молочные продукты могут испортиться быстрее положенного срока.
Что касается морозильной камеры, то стандартом считается -18 градусов. Это оптимальный показатель для глубокой заморозки, позволяющий хранить мясо и овощи месяцами без потери качества. Установка более низкой температуры, например -24, оправдана только при первой загрузке большого объема свежих продуктов, в остальное же время это ведет к бессмысленному перерасходу электроэнергии.
Также дам небольшой совет: старайтесь распределять продукты равномерно, чтобы воздух мог свободно циркулировать между полками. Это поможет поддерживать стабильный градус во всей камере.
