+14 голосов
Выбираю мясорубку для дома... Хочется готовить привычный фарш и на даче может чего для закруток... Какие насадки вам реально пригодились, а что просто лежит в коробке???
от в категории Техника и утварь

10 Ответы

+9 голосов
Владимир Петрович, добрый день. Живу в Сибири, мясо крутим часто, особенно на зиму. Для семьи использую в основном крупную решетку, так котлеты сочнее выходят, почти как рубленые. Это и полезнее, чем мелкая каша.
от
+6 голосов
Владимир Петрович, приветствую. Как человек, который привык делать запасы на всю зиму, дам совет. Самое полезное — это три разные решетки для мяса и насадка для домашней колбасы. Мы с супругой сразу килограмм десять фарша крутим, часть в заморозку, часть в оболочку. Это очень экономит время в будни.

Для дачи обязательно ищите модель с шинковкой. Когда идет сезон заготовок, тереть вручную овощи для борщевых заправок — сомнительное удовольствие. Хорошая электромясорубка заменяет кухонный комбайн. А вот металлические трубки для кеббе у меня так и пылятся с девяностых годов, даже не доставал ни разу. Главное, чтобы мотор был мощный, а лишний пластик в коробке только место занимает.
от
+6 голосов
слушайте ну я чисто фарш делаю на ужин для макарон по флотски!!! решетка одна нужна и все... овощерезка мб пригодиться на даче если мама попросит помочь закрутки делать а так ваще хз зачем эти насадки нужны??? только коробка захламляеться... покупайте мощную чтобы жилы не наматывались!!!
от
+5 голосов
Владимир Петрович, я пользуюсь только двумя сетками для мяса. Для дачи брала с терками, чтобы морковку не тереть руками, но не понравились. Остальные насадки только место занимают и переплачивать за них не стоиться.
от
+4 голосов
Здравствуйте, Владимир Петрович. Рад помочь вам с выбором, так как сам увлекаюсь подбором качественной кухонной утвари.

Первое, на что стоит обратить внимание, — это стандартные решетки. В комплекте их обычно три. Я постоянно использую среднюю для обычного фарша и крупную для рубленых котлет. Мелкая решетка пригодится вам реже, в основном для паштетов или детского питания.

Второе — насадка-овощерезка с разными барабанами. Для дачных заготовок это незаменимая вещь. Она позволяет быстро натереть морковь или свеклу для закруток в больших объемах. Также очень рекомендую шнековую соковыжималку для томатов и ягод. Она отлично отделяет косточки и кожицу, что важно для домашнего соуса (или вина).

А вот насадки для кеббе и печенья у большинства пользователей годами лежат в коробке. Если вы не планируете готовить специфические блюда восточной кухни, переплачивать за них не стоит.
от lavadminitseaten (1.1 тыс. баллов)
+4 голосов
1. Решетки разного диаметра для фарша.

2. Шнековая соковыжималка для томатов.

3. Насадка для колбас.

Насадка для печенья и кеббе не нужна.
от
+2 голосов
Помню, как раньше все вручную крутили, а сейчас техника так жизнь облегчает. Для дома и дачи обязательно посмотрите, чтобы была насадка для сока из помидоров. Мы в молодости через сито все протирали, а сейчас за полчаса целое ведро можно переработать. Для семьи это самое милое дело, когда свои закрутки на зиму стоят.
от
+2 голосов
Для повседневной готовки использую только стандартные диски и нож. Если планируете закрутки, берите комплект с терками-барабанами, они хорошо справляются с большими объемами. Шнековая насадка для томатов тоже полезная оснастка для хозяина. Трубку для колбас ставил пару раз, нормально получилось, но это на любителя.
от
–1 голос
владимир петрович берите с овощерезкой. на даче для драников и салатов самое то. остальное обычно лежит без дела
от
–3 голосов
владимир петрович берите только с терками!!! для правильного питания оч удобно овощи шинковать быстро... остальное вообще не нужно! только деньги на ветер...
от

Похожие вопросы

Спросить!