Здравствуйте, Галина. С удовольствием поделюсь с вами надежными способами окрашивания, которые проверены временем. Это не только безопасно, но и придает продукту благородные оттенки.
Луковая шелуха — самый экономичный и классический вариант. Для получения глубокого терракотового цвета рекомендую собрать шелуху примерно с 10-12 крупных луковиц.
Поместите шелуху в кастрюлю, залейте водой и кипятите на медленном огне около 30-40 минут. Дайте отвару полностью остыть и настояться, после чего процедите его через сито. Положите в настой сырые яйца комнатной температуры и варите их 10-12 минут.
Если вы хотите получить яркий солнечный желтый цвет, используйте куркуму. Достаточно добавить 20 грамм порошка на литр воды, довести до кипения и сварить в этом растворе яйца. Для финального блеска протрите остывшую скорлупу салфеткой с каплей растительного масла.
